Spargelgerechter Saisoncervalsalat garniert mit Meerfrüchten

Wem nicht alles Wurst ist, der garniert den entsprechenden Sommersalat mit Garnelen und anderem Getier, das aus dem Meer zu den Menschen findet.

In Blau gebadet entfaltet die Speise erst jene Frische, die einen Sommerabend kühl erscheinen lässt.

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